Receita de Trifle

Ingredientes

2 (xícara) de leite

1 (colher de sopa) de açúcar

3 (colher de sobremesa) de amido de milho

1 (colher de chá) de essência de baunilha

2 (xícara) de morangos picados

1 (xícara) de açúcar granulado

1 (colher de chá) de suco de limão

4 (xícara) de sobras de bolo

1.5 (xícara) de vinho licoroso doce

2 (xícara) de frutas vermelhas

1 (xícara) de creme de leite fresco e gelado

1 (colher de sopa) de açúcar confeiteiro

Modo de Preparo

1. Misture o leite com o açúcar e o amido.
2. Leve ao fogo mexendo até engrossar.
3. Adicione a baunilha e reserve coberto com um filme plástico.
4. Ferva os morangos com o açúcar granulado e o suco de limão até obter um doce cremoso, como geleia, e reserve para a montagem.
5. No recipiente escolhido, intercale camadas de bolo, licor, creme, geleia, frutas e chantilly. Repita as camadas.
6. Decore com frutas vermelhas.
7. Sirva gelado.