Receita de Torta para Lanche

Ingredientes

1 (unidade) de pão de forma cortado no sentido do comprimento, sem cascas

3 (unidade) de ovos

100 (g) de queijo ralado

(a gosto) de leite

(a gosto) de manteiga

(a gosto) de sal

200 (g) de presunto

200 (g) de mussarela

Modo de Preparo

1. Unte um pirex retangular com manteiga.
2. Umedeça ligeiramente as fatias do pão com leite.
3. Arme a torta.
4. 1ª camada – pão.
5. 2ª camada – presunto.
6. 3ª camada – mussarela.
7. 4ª camada – pão.
8. Continue nesta ordem até terminarem os ingredientes (aperte).
9. Por último, bata os ovos separadamente (claras em neve e depois misture as gemas), adicione umas 2 colheres de sopa de leite e o queijo ralado.
10. Prove o sal.
11. Jogue por cima do pão.
12. Salpique queijo ralado, coloque pedacinhos de manteiga e leve ao forno quente por 20 minutos.
13. Sirva quente.