Receita de Torta de Morango

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar uma deliciosa torta de morango com ingredientes frescos e simples, perfeita para sobremesas em família ou ocasiões especiais.

Ingredientes

  • 1 (l) de leite
  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 2 (unidade) de gemas
  • 4 (colher de sopa) de amido de milho
  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 1 (colher de sopa) de emulsificante
  • 3 (unidade) de morangos
  • Modo de Preparo

    1. Leve ao fogo todos os ingredientes do creme, mexendo sem parar para não empelotar.
    2. Mexa até que desgrude da panela e reserve.
    3. Bata na batedeira todos os ingredientes do chantilly por aproximadamente 5 minutos, ou até que fique um creme consistente.
    4. Coloque em um pirex o creme, por cima o chantilly e por cima os morangos picados.
    5. Leve para gelar.

    Dicas do Chef

    <p>Para uma torta de morango ainda mais atraente e fresca, adicione folhas de hortelã por cima antes de servir, melhorando o sabor e a apresentação.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 3500
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 400g
    Gorduras: 150g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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