Receita de Souflé de Repolho

⏱️ Preparo: 45
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar um delicioso Souflé de Repolho de forma simples e rápida, com ingredientes frescos e saborosos, ideal para refeições em família.

Ingredientes

  • 0.5 (unidade) de repolho cortado finamente
  • 200 (g) de presunto
  • 400 (g) de mussarela
  • 0.5 (unidade) de carne moída
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 500 (g) de molho branco
  • 500 (ml) de água

    • Modo de Preparo

    1. Coloque 1/2 litro de água fervente no repolho para murchar e escorra.
    2. Reserve.
    3. Misture o molho branco com o repolho, carne moída, presunto e mussarela e o creme de leite.
    4. Coloque no pirex alternando em camadas e asse por 35 minutos.

    Dicas do Chef

    <p>Para um souflé mais crocante, adicione queijo ralado por cima antes de assar e aumente o tempo no forno se necessário.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 450
    Proteínas: 25g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 30g
    Acompanhamentos Molhos Saladas Arroz Feijão Risoto Molho branco Receita de Souflé de Repolho