Receita de Salada Refrescante

Ingredientes

(a gosto) de folhas verdes variadas (alface, acelga, rúcula ou agrião)

1 (unidade) de maçã

1 (unidade) de manga

1 (unidade) de laranja

2 (unidade) de kiwi

(a gosto) de tomates cerejas

(a gosto) de sal

(a gosto) de vinagre

(a gosto) de azeite de oliva

(a gosto) de croutons (pedaços de pão)

(a gosto) de alho

(a gosto) de orégano

Modo de Preparo

1. Lave bem as folhas escolhidas.
2. Rasgue-as ou pique-as, como desejar, e coloque em uma travessa grande.
3. Descasque a maçã, laranja, manga e os kiwis, corte em pedaços e coloque sobre as folhas.
4. Corte os tomates cerejas pela metade e espalhe sobre a salada.
5. Tempere com um pouco de sal, vinagre e azeite de oliva, e reserve.
6. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva, adicione pedaços de pão amanhecido e frite até ficarem torrados.
7. Adicione sal, orégano e um pouco de alho à frigideira, aqueça e coloque sobre a salada.