Receita de Requeijão Cremoso

⏱️ Preparo: 25
🍽️ Rendimento: 4 porções
Receita de Requeijão Cremoso

Descubra como preparar um requeijão cremoso caseiro, uma opção deliciosa e versátil para enriquecer suas refeições diárias com sabor e cremosidade.

Ingredientes

  • 500 (ml) de leite
  • 10 (colher de sopa) de creme de leite
  • 100 (g) de manteiga
  • 1 (colher de sobremesa) de sal
  • 3 (colher de sopa) de amido de milho
  • 250 (g) de queijo ricota picado

    • Modo de Preparo

    1. Coloque em uma panela o leite, o sal e o amido de milho em fogo médio, mexa até engrossar bastante.
    2. Desligue o fogo.
    3. Ainda quente, coloque a manteiga, o creme de leite e a ricota, mexa um pouco.
    4. Depois bata tudo no liquidificador e leve à geladeira por 5 horas.
    5. Sirva como quiser.

    Dicas do Chef

    <p>Para um requeijão ainda mais cremoso e saboroso, adicione uma colher de sopa de iogurte natural durante a mistura para realçar a textura.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1800
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 100g
    Gorduras: 120g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Saladas, molhos e acompanhamentos Molhos Saladas Acompanhamentos Arroz Feijão Risoto Molho branco requeijão cremoso receita caseira molhos saudáveis acompanhamentos fáceis