Receita de Pãozinho no Espeto

⏱️ Preparo: 10
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar um delicioso pãozinho no espeto, uma opção prática e saborosa para acompanhar churrascos e refeições em família, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de ovo
  • a gosto (a gosto) de azeite
  • a gosto (a gosto) de leite
  • 1 (unidade) de tomate
  • 1 (unidade) de alho
  • 1 (unidade) de cebola
  • a gosto (a gosto) de salsinha
  • a gosto (a gosto) de cebolinha
  • a gosto (a gosto) de sal
  • a gosto (a gosto) de vinagre
  • 10 (unidade) de pão francês
  • Modo de Preparo

    1. No liquidificador, bata o ovo cru acrescentando azeite até obter uma maionese cremosa.
    2. Adicione 2 a 3 colheres de sopa de leite.
    3. Bata novamente, acrescentando azeite bem devagar.
    4. Se quiser, adicione umas gotas de suco de limão.
    5. A maionese não deve ficar muito consistente; regule com o leite.
    6. Tempere com sal.
    7. Pique o tomate, o alho, a cebola, a salsinha e a cebolinha bem picadinho, misture tudo e tempere com sal e vinagre para ficar parecido com vinagrete.
    8. Pegue o pão, passe a maionese, coloque o recheio, espete e coloque para assar na churrasqueira.
    9. Cuide para não queimar; o pão deve ficar crocante.
    10. Sirva como acompanhamento para o churrasco.

    Dicas do Chef

    Para um sabor ainda melhor, adicione ervas frescas ao recheio e asse em fogo médio para manter o pão crocante e evitar queimar.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 150
    Proteínas: 4g
    Carboidratos: 18g
    Gorduras: 7g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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