Receita de Pão Recheado com Goiabada

Ingredientes

1 (kg) de farinha

8 (colher de sopa) de açúcar

1 (colher de chá) de sal

100 (ml) de óleo

2 (unidade) de ovos

2 (xícara) de água morna

2 (unidade) de fermento fresco

1 (unidade) de fermento seco

a gosto (a gosto) de goiabada

Modo de Preparo

1. Coloque a farinha peneirada em cima da mesa ou numa bacia.
2. Bata o resto dos ingredientes no liquidificador.
3. Jogue esta mistura em cima da farinha e misture bem sovando.
4. Deixe crescer até dobrar de volume.
5. Divida a massa em 4 pedaços iguais. Estenda esta massa com o rolo.
6. Corte em 4 tiras e depois transversal em 4 de novo.
7. Recheie com pedaços de goiabada e enrole.
8. Coloque um ao lado do outro em uma forma e pincele com gema ou café para dourar.
9. Espere crescer novamente e leve ao forno pré-aquecido à 200°.