Receita de Pão de Queijo

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 120 porções

Descubra como preparar um delicioso pão de queijo caseiro, uma receita tradicional brasileira ideal para o café da manhã ou lanche rápido, com ingredientes simples e sabor irresistível.

Ingredientes

  • 4 (xícara) de polvilho
  • 3 (xícara) de queijo curado
  • 1 (xícara) de óleo
  • 1 (xícara) de leite
  • 1 (xícara) de água
  • (a gosto) de sal
  • 5 (unidade) de ovos

    • Modo de Preparo

    1. Em uma panela, coloque os ingredientes líquidos e esquente até borbulhar.
    2. Jogue no polvilho escaldando-o, depois junte o ovo e amasse bem.
    3. No final, acrescente o queijo e o sal se necessário, e amasse bem.
    4. Enrole porções pequenas, menores que um ovo de galinha, e asse em forno pré-aquecido a 180º.

    Dicas do Chef

    <p>Para um pão de queijo mais crocante, adicione uma pitada extra de queijo por cima antes de assar e experimente variar os queijos para novos sabores!</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 150
    Proteínas: 4g
    Carboidratos: 18g
    Gorduras: 7g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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