Receita de Pizza de Omelete

Ingredientes

1 (unidade) de ovo

2 (colher de sopa) de farinha de trigo

2 (colher de sopa) de leite

(a gosto) de sal

1 (colher de chá) de fermento em pó

(a gosto) de queijo ralado

2 (colher de sopa) de molho de tomate

3 (unidade) de mussarela

1 (unidade) de mortadela

(a gosto) de orégano

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo.
2. Adicione a farinha e misture com uma colher.
3. Adicione o leite e misture novamente.
4. Coloque o sal, o queijo e o fermento em pó, e misture.
5. Coloque uma frigideira no fogo com margarina e deixe aquecer bem.
6. Despeje a massa na frigideira e deixe-a 'assar'.
7. Vire a omelete e adicione o recheio em ordem de acordo com os ingredientes.