Receita de Pavê muito gostoso

Ingredientes

1 (unidade) de Leite Moça

1 (colher de sopa) de Manteiga

3 (unidade) de Creme de leite

2 (unidade) de Ovos

(a gosto) de Coco ralado

2 (colher de sopa) de Açúcar

2 (colher de sopa) de Maizena

2 (unidade) de Leite comum

(a gosto) de Biscoito de Maizena

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque a maizena, o leite, o leite moça, a manteiga e as 2 gemas (reserve as claras).
2. Leve ao fogo mexendo sempre até formar um mingau, retire do fogo e misture uma caixa de creme de leite e reserve.
3. Em uma batedeira, coloque as 2 claras e bata em ponto de neve.
4. Ainda batendo as claras, coloque 2 colheres de açúcar.
5. Bata mais um pouco e desligue a batedeira.
6. Em seguida, misture as 2 caixinhas de creme de leite e mexa bem.
7. Pegue um pouco do primeiro creme e coloque no fundo do refratário, por cima os biscoitos maizena molhados com leite rapidamente para que não desmanche.
8. Coloque por cima do creme.
9. Faça uma nova camada do primeiro creme e mais uma camada de biscoito.
10. Finalize com a segunda camada das claras em neve, jogue por cima e logo em seguida salpique coco ralado.
11. Coloque na geladeira por 1 hora.