Receita de Pavê de Bolo Pullman e Frutas Frescas

⏱️ Preparo: 35
🍽️ Rendimento: 12 porções

Descubra como preparar um pavê irresistível com bolo Pullman e frutas frescas, uma sobremesa leve e refrescante ideal para ocasiões especiais, perfeita para quem busca opções deliciosas e saudáveis no dia a dia.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de biscoito pulman
  • 1.5 (xícara) de creme de leite fresco
  • 1 (xícara) de açúcar de confeiteiro
  • 1 (unidade) de iorgute natural
  • 1 (colher de sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • 0.5 (xícara) de suco de laranja
  • 150 (g) de morango
  • 140 (g) de uvas picadas

    • Modo de Preparo

    1. Bata o creme de leite com o açúcar até dar o ponto do chantilly, misture o iorgute e a gelatina hidratada (dissolva de acordo com a embalagem).
    2. Corte o bolo Pullman em 3 fatias no sentido do comprimento.
    3. Em uma fôrma retangular ou em um refratário, alterne camadas de bolo umidecidas no suco de laranja e camadas de creme misturado com as frutas.
    4. Cubra com o filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
    5. Decore como quiser.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para uma versão ainda mais leve e saudável, substitua o açúcar por um adoçante natural e use frutas da estação para realçar o sabor fresco e nutritivo desta sobremesa.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 300
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 15g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Doces e sobremesas Mousses Pudins, flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light pavê bolo pullman frutas frescas sobremesa leve receita fácil