Receita de Pavê Cremoso de Pão de Mel

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 8 porções

<p>Descubra como preparar um pavê cremoso de pão de mel, uma sobremesa irresistível e fácil de fazer, perfeita para ocasiões especiais e reuniões familiares. Com ingredientes simples, esta receita oferece um equilíbrio perfeito de cremosidade e sabor!</p>

Ingredientes

  • 4 (colher de sopa) de amido de milho
  • 4 (xícara) de leite
  • 3 (unidade) de gemas
  • 0.5 (xícara) de açúcar
  • 100 (g) de chocolate branco
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 250 (g) de pão de mel
  • 0.5 (xícara) de suco de laranja
  • (a gosto) de raspas de limão
  • Modo de Preparo

    1. Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido e 1 xícara (chá) de leite.
    2. Junte as gemas peneiradas, o restante do leite e o açúcar, cozinhe em fogo baixo sem parar de mexer, até criar consistência. Retire do fogo e reserve.
    3. Misture o chocolate e o creme de leite até ficar bem homogêneo e reserve.
    4. Pique os pães de mel em cubos médios, coloque-os em uma tigela e regue-os com o suco de laranja (não deixe ensopar).
    5. Distribua os pães de mel em taças individuais e cubra com o creme de chocolate.
    6. Leve para gelar por 2 horas ou até o creme ficar encorpado.
    7. Decore com as raspas de limão e sirva.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para um pavê ainda mais aromático, adicione uma pitada de essência de baunilha ao creme durante o preparo, tornando a sobremesa ainda mais irresistível e perfeita para ocasiões especiais!</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 426
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 60g
    Gorduras: 20g
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