Receita de Panqueca de Carne Moída com Cenoura

⏱️ Preparo: 40min
🍽️ Rendimento: 6 porções
Receita de Panqueca de Carne Moída com Cenoura

<p>Descubra como preparar uma deliciosa panqueca de carne moída com cenoura, uma opção prática e saborosa para o dia a dia. Perfeita para quem busca receitas rápidas e nutritivas, essa panqueca combina ingredientes simples para um resultado irresistível!</p>

Ingredientes

  • 1.5 (xícara) de farinha de trigo
  • 2 (xícara) de leite
  • 3 (unidade) de ovos
  • 4 (colher de sopa) de óleo
  • (a gosto) de sal
  • 500 (g) de carne moída
  • 2 (unidade) de alho
  • 2 (unidade) de cebola
  • 1 (unidade) de tomate
  • 0.5 (unidade) de extrato de tomate
  • 2 (unidade) de cenoura
  • (a gosto) de queijo ralado
  • (a gosto) de água

    • Modo de Preparo

    1. Acrescente todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata, por último acrescente a farinha de trigo e bata bem.
    2. Frite-as em uma frigideira antiaderente e reserve.
    3. Doure o alho e 1 cebola no óleo.
    4. Acrescente a carne moída até dourar.
    5. Depois coloque o tomate picadinho e o extrato de tomate.
    6. Coloque a água.
    7. A cenoura ralada é para colocar na massa junto com o recheio.
    8. E queijo para polvilhar em cima da panqueca junto com 1 cebola em rodelas.
    9. Leve ao forno até o queijo derreter.

    Dicas do Chef

    Para uma panqueca mais crocante e saborosa, adicione ervas frescas como salsinha ou cebolinha na massa antes de fritar.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 550
    Proteínas: 25g
    Carboidratos: 45g
    Gorduras: 25g
    Massas Pizzas, empanados e calzones Macarrão Lasanhas, nhoques e Cia. Pães Pizza Espaguete Panqueca Macarronada Pão de queijo Receita de Panqueca de Carne Moída com Cenoura