Receita de Olho de Boi

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 30 porções

Descubra como preparar a deliciosa receita de Olho de Boi, uma sobremesa tradicional brasileira fácil de fazer e perfeita para ocasiões especiais, com ingredientes simples e um toque irresistível de docura.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de coco ralado
  • 5 (unidade) de gemas
  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 30 (unidade) de uvas passas

    • Modo de Preparo

    1. Misture as gemas, o coco e o leite condensado sem ir ao fogo.
    2. Faça bolinhas do tamanho que desejar.
    3. Em cima de cada bolinha, coloque 1 uva passa, formando o olho de boi.
    4. Coloque em forminhas de alumínio e asse por 20 minutos.

    Dicas do Chef

    Dica bônus: Para uma versão mais leve, substitua o leite condensado por uma opção light e use coco sem açúcar para reduzir as calorias sem perder o sabor.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 150
    Proteínas: 2g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 10g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • GlutenFree
    Doces e sobremesas Mousses Pudins flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light olho de boi receita de doce sobremesa fácil doces brasileiros receitas light