Receita de Mousse de Coco

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 5 porções

Descubra como preparar uma deliciosa Mousse de Coco de forma rápida e simples, ideal para sobremesas leves e refrescantes que encantam todos os paladares.

Ingredientes

  • 4 (unidade) de claras em neve
  • 8 (colher de sopa) de açúcar
  • 3 (unidade) de folha de gelatina
  • 1 (xícara) de leite de coco

    • Modo de Preparo

    1. Bata na batedeira as claras em neve.
    2. Junte o açúcar.
    3. Amoleça as folhas de gelatina embaixo da torneira e coloque no pirex, adicionando 2 colheres de água fervendo, dissolva bem e despeje na batedeira.
    4. Coloque o leite de coco e bata bem.
    5. Coloque em um pirex molhado e leve ao congelador por 1 hora.
    6. Depois, retire do congelador e coloque uma calda de chocolate e leve outra vez à geladeira.

    Dicas do Chef

    Para uma Mousse de Coco ainda mais cremosa, adicione chantilly fresco antes de servir e decore com coco ralado para realçar o sabor tropical.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 250
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 30g
    Gorduras: 10g

    Restrições Alimentares

    • DairyFree
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