Receita de Macarrão à Portuguesa

⏱️ Preparo: 50
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar uma deliciosa receita de macarrão à portuguesa, um prato clássico e reconfortante ideal para refeições em família, com ingredientes frescos e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 0.5 (kg) de macarrão parafuso
  • 0.5 (xícara) de azeitonas sem caroço picadas
  • 400 (g) de presunto picado
  • 600 (g) de mussarela picada
  • 1 (xícara) de maionese
  • 1 (colher de chá) de orégano
  • 1 (colher de chá) de manjericão
  • 3 (unidade) de ovos cozidos e picados
  • 1 (unidade) de ervilha em lata
  • 1 (xícara) de palmito picado
  • 1 (xícara) de cebola picada

    • Modo de Preparo

    1. Pré-aqueça o forno em temperatura média.
    2. Cozinhe o macarrão em água, óleo e sal e depois de pronto escorra bem. Reserve.
    3. Em um refratário coloque todos os outros ingredientes da receita e misture bem.
    4. Após escorrido o macarrão, junte-o com os ingredientes do refratário, misturando bem e cubra com papel alumínio.
    5. Leve ao forno por 20 minutos para derreter o queijo e está pronto.

    Dicas do Chef

    <p>Para um sabor extra, adicione ervas frescas como salsinha antes de levar ao forno e experimente variar com vegetais sazonais.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2000
    Proteínas: 100g
    Carboidratos: 200g
    Gorduras: 100g
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