Receita de Macarrão ao Molho de Queijo e Presunto

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar um macarrão cremoso e irresistível ao molho de queijo e presunto, uma opção prática e deliciosa para o dia a dia da família brasileira.

Ingredientes

  • 500 (g) de massa penne
  • 150 (g) de queijo mussarela picada
  • 150 (g) de presunto picado
  • 1 (unidade) de caldo de carne
  • 200 (g) de molho de tomate
  • 2 (unidade) de creme de leite
  • 2 (unidade) de alho
  • 1 (colher de sopa) de óleo

    • Modo de Preparo

    1. Cozinhe o macarrão e reserve-o.
    2. Em uma panela, frite o alho no óleo.
    3. Acrescente o caldo de carne e o molho de tomate e mexa até dissolver o tablete.
    4. Acrescente o creme de leite e deixe ferver por 2 minutos.
    5. Acrescente o presunto e desligue o fogo.
    6. Acrescente o queijo, mexa bem.
    7. Em uma travessa, jogue o macarrão e despeje o molho pronto por cima.

    Dicas do Chef

    Para um molho ainda mais cremoso e saboroso, adicione uma pitada de pimenta-do-reino fresca no final do preparo, o que realça os sabores e torna a refeição ainda mais especial.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 550
    Proteínas: 25g
    Carboidratos: 60g
    Gorduras: 25g
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