Receita de Gratinado

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 6 porções

Descubra como preparar um delicioso gratinado de frango com abobrinha e palmito, uma receita prática, saudável e perfeita para refeições rápidas e saborosas no dia a dia, ideal para quem busca opções nutritivas e fáceis de fazer em casa.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de peito de frango
  • 1 (unidade) de alho
  • 3 (colher de sopa) de azeite
  • (a gosto) de sal
  • 2 (unidade) de abobrinha
  • 1 (unidade) de palmito
  • (a gosto) de molho branco
  • 100 (g) de queijo ralado

    • Modo de Preparo

    1. Cortar o peito de frango em cubos.
    2. Refogar com o alho, sal e o azeite.
    3. Cortar as abobrinhas em rodelas grossas e colocá-las em um refratário.
    4. Cortar o palmito em rodelas grandes e colocar sobre a abobrinha.
    5. Por último colocar o frango refogado.
    6. Jogar o molho branco até que cubra os cubos de frango.
    7. Salpicar o queijo ralado e levar ao forno alto e pré-aquecido por 20 minutos, ou até dourar.
    8. Retirar do forno e servir imediatamente com arroz integral.

    Dicas do Chef

    Para um gratinado mais crocante e saboroso, adicione pão ralado por cima do queijo antes de levar ao forno, garantindo uma textura irresistível e uma refeição ainda mais deliciosa.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 250
    Proteínas: 20g
    Carboidratos: 15g
    Gorduras: 15g
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