Receita de Frango Crocante

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 10 porções

<p>Descubra como preparar um frango crocante irresistível com ingredientes simples e acessíveis. Esta receita é perfeita para refeições cotidianas ou ocasiões especiais, oferecendo um sabor único e crocância ideal para toda a família.</p>

Ingredientes

  • 1 (kg) de coxa e sobrecoxa de frango sem pele
  • 1 (unidade) de maionese
  • 4 (unidade) de dentes de alho amassados
  • 1 (unidade) de cebola picada
  • (a gosto) de orégano
  • (a gosto) de limão
  • 200 (g) de farinha de rosca

    • Modo de Preparo

    1. Na maionese, coloque os dentes de alho, a cebola, o limão e o orégano.
    2. Reserve de preferência de um dia para o outro na geladeira.
    3. Limpe e tempere o frango normalmente, controlando o tempero por causa da maionese.
    4. Empane o frango na maionese e passe na farinha de rosca.
    5. Asse em forno médio até dourar.

    Dicas do Chef

    <p>Para um frango ainda mais crocante e uniforme, use uma grade no forno para permitir que o ar circule ao redor das peças. Outras receitas como frango assado simples ou frango à milanesa podem ser ótimas opções para variar.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 400
    Proteínas: 30g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 20g
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