Receita de Feijão libanês rápido, diferente e saboroso

⏱️ Preparo: 90
🍽️ Rendimento: 15 porções

Descubra como preparar um delicioso feijão libanês de forma rápida e prática, ideal para refeições saudáveis e cheias de sabor, perfeito para quem busca opções versáteis na cozinha.

Ingredientes

  • 0.5 (kg) de feijão carioquinha
  • 2 (unidade) de pimentão
  • 1 (unidade) de cebola
  • 8 (unidade) de alho
  • 1 (unidade) de coentro
  • 1 (unidade) de salsa
  • 2 (unidade) de tomate
  • 200 (g) de bacon
  • 2 (unidade) de linguiça calabresa
  • 1 (colher de sopa) de óleo
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de pimenta-do-reino

    • Modo de Preparo

    1. Em uma panela de pressão, colocar o óleo e fritar o bacon.
    2. Colocar o feijão para cozinhar.
    3. No liquidificador, coloque o pimentão, tomate, coentro, salsa, cebola e alho e bata tudo.
    4. Quando o feijão estiver cozido, junte o tempero do liquidificador e a linguiça cortada em rodelas.
    5. Deixe mais 10 minutos para apurar o gosto.

    Dicas do Chef

    Para realçar o sabor, adicione especiarias como cominho durante o preparo, tornando o prato ainda mais aromático e autêntico.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 3000
    Proteínas: 150g
    Carboidratos: 300g
    Gorduras: 100g

    Restrições Alimentares

    • GlutenFree
    Acompanhamentos Molhos Saladas Arroz Feijão Risoto Molho branco feijão libanês receita rápida prato principal opções saudáveis