Receita de Farofa Doce

Ingredientes

300 (g) de mussarela

300 (g) de presunto

100 (g) de uva passa sem sementes

150 (g) de azeitona preta

200 (g) de ameixas

3 a 4 (unidade) de pães amanhecidos

(a gosto) de leite

Modo de Preparo

1. Colocar os pães esmigalhados de molho no leite.
2. Cortar o presunto e a mussarela em cubos e colocar em uma travessa onde será servido.
3. Juntar a uva passa sem semente, azeitona preta sem caroço cortada em pedaços, as ameixas sem caroço cortadas em pedaços, espremer o pão.
4. Juntar aos outros ingredientes.
5. Temperar a gosto (óleo de oliva, vinagre, sal, se preferir coloque orégano).
6. Levar ao forno aquecido por mais ou menos 15 minutos até que a mussarela derreta levemente.
7. Servir quente.