Receita de Farofa de Farinha de Rosca

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 6 porções
Receita de Farofa de Farinha de Rosca

Descubra como preparar uma farofa de farinha de rosca irresistível e crocante, ideal para acompanhar pratos principais como carnes e refeições diárias, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 3 (xícara) de farinha de rosca
  • 3 (unidade) de ovos
  • 1 (unidade) de cebola picadinha
  • 1 (colher de sopa) de salsa desidratada
  • 1 (colher de chá) de alho frito
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de Ajinomoto
  • 1 (colher de chá) de óleo de linhaça
  • 1 (colher de chá) de canela em pó
  • 6 (colheres de sopa) de azeite extra virgem

    • Modo de Preparo

    1. Coloque o azeite em uma frigideira, leve ao fogo até aquecer, adicione os ovos mexidos e deixe que endureçam.
    2. Acrescente todos os temperos, por último a farinha de rosca, e mantenha no fogo até que a farinha esteja dourada e crocante.
    3. A farofa está pronta para servir e acompanha qualquer tipo de carne.

    Dicas do Chef

    <p>Para uma farofa ainda mais crocante e aromática, toste a farinha de rosca levemente antes de adicionar aos outros ingredientes, garantindo um prato irresistível em suas refeições!</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 450
    Proteínas: 8g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 25g
    Acompanhamentos Molhos Saladas Arroz Feijão Risoto Molho branco farofa de farinha de rosca receita farofa acompanhamento simples prato brasileiro