Receita de Docinho de Cenoura

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 20 porções

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Ingredientes

  • 1.5 (xícara) de leite em pó
  • 2 (colher de sopa) de amido de milho
  • 0.5 (xícara) de açúcar
  • 0.5 (xícara) de côco ralado
  • 1 (unidade) de cenoura média ralada
  • 1 (xícara) de água
  • 1 (colher de sopa) de manteiga

    • Modo de Preparo

    1. Misturar todos os ingredientes, exceto a manteiga, em uma panela e levar ao fogo baixo para cozinhar até soltar da panela (ponto de brigadeiro).
    2. Deixar esfriar em um prato raso, untar as mãos com manteiga e enrolar os docinhos.
    3. Pode ser usado como recheio de bombons, ou sozinho coberto de açúcar cristal, chocolate granulado ou chocolate derretido.

    Dicas do Chef

    Para variar, adicione essência de baunilha à mistura para realçar o sabor e tornar o docinho ainda mais irresistível!

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 200
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 30g
    Gorduras: 10g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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