Receita de Costelão Assado

⏱️ Preparo: 180
🍽️ Rendimento: 6 porções

Descubra como preparar um suculento costelão assado de forma simples e irresistível, ideal para refeições familiares e ocasiões especiais, com ingredientes básicos e passos fáceis.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de peça de costelão inteira sem cortes
  • (a gosto) de sal grosso

    • Modo de Preparo

    1. Forrar a forma com papel de pão, não untar.
    2. Em seguida, passar o sal grosso na peça toda.
    3. Depois, colocar no papel alumínio e fechar bem.
    4. Levar ao forno por 3 horas em fogo médio.

    Dicas do Chef

    Para realçar o sabor, adicione ervas aromáticas como alho e cebola antes de assar, tornando a carne ainda mais macia e deliciosa.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2000
    Proteínas: 150g
    Carboidratos: 0g
    Gorduras: 100g

    Restrições Alimentares

    • GlutenFree
    • DairyFree
    • NutFree
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