Receita de Cookie Integral

Ingredientes

2 (unidade) de ovos

2 (xícara) de aveia trituradas

1 (xícara) de farinha de trigo

0.5 (xícara) de margarina light

1 (xícara) de açúcar

1 (colher de sobremesa) de fermento em pó

(a gosto) de gotas de chocolate ou chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha até formar uma massa homogênea (a massa fica meio mole, não dando ponto para enrolar).
2. Pré-aqueça o forno.
3. Com o auxílio de uma colher, coloque porções da massa, do tamanho desejado, em uma forma untada com margarina.
4. Leve ao forno de 10 a 15 minutos ou até que se espete com um palito e o mesmo saia limpo.
5. Lembre que a massa irá crescer, por isso não deixe as porções muito juntas ou grandes.
6. Fica, além de delicioso, saudável.