Receita de Bolo Pudim de Chocolate
⏱️ Preparo: 90
🍽️ Rendimento: 10 porções
Descubra como preparar um delicioso bolo pudim de chocolate de forma simples e prática em casa. Esta receita é ideal para quem ama sobremesas irresistíveis e quer impressionar na hora do café ou sobremesa!
Ingredientes
Modo de Preparo
- Aqueça o açúcar cristal em uma panela até obter um caramelo.
- Despeje na forma de pudim e reserve.
- Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme.
- Misture 3 ovos, 1/2 xícara de leite, o achocolatado e a farinha de trigo até ficar homogênea, e adicione o fermento.
- No liquidificador, bata 4 ovos, o leite condensado e 3 xícaras de leite, e reserve.
- Despeje a primeira mistura e, em seguida, a segunda mistura na forma.
- Asse em banho-maria em forno pré-aquecido por 1 hora, deixe esfriar, desenforme e sirva gelado.
Dicas do Chef
Para um bolo ainda mais úmido e saboroso, adicione uma pitada extra de achocolatado e cubra com chantilly antes de servir!
Informação Nutricional (Total estimado)
| Calorias: | 4000 |
| Proteínas: | 60g |
| Carboidratos: | 500g |
| Gorduras: | 200g |
Restrições Alimentares
- Vegetarian