Receita de Bolo de Iogurte

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar um bolo de iogurte macio e saboroso, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 1 (xícara) de iogurte natural
  • 1 (xícara) de óleo de soja
  • 2.5 (xícara) de farinha de trigo
  • 1 (colher de sopa) de fermento em pó
  • 4 (unidade) de ovos
  • 2 (xícara) de açúcar refinado
  • 4 (colher de sopa) de açúcar cristal
  • 1 (colher de sopa) de canela
  • (a gosto) de óleo de soja

    • Modo de Preparo

    1. Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
    2. Untar com óleo uma forma com furo no meio e polvilhar a mistura feita com o açúcar cristal e a canela, despeje a massa.
    3. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (200°C) por 50 minutos ou até dourar bem.
    4. Desenforme o bolo ainda morno.

    Dicas do Chef

    Dica bônus: Para um bolo mais úmido e fofinho, adicione um pouco mais de iogurte natural na massa e deixe descansar por 10 minutos antes de assar.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 300
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 15g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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