Receita de Bolo de Fubá Branco no Liquidificador

⏱️ Preparo: 55
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar um delicioso bolo de fubá branco no liquidificador de forma rápida e prática, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Esta receita simples e irresistível vai encantar toda a família com seu sabor único e textura cremosa.

Ingredientes

  • 2 (unidade) de ovos
  • 0.5 (xícara) de óleo
  • 0.5 (xícara) de requeijão
  • 50 (g) de coco ralado
  • 1 (xícara) de açúcar
  • 1 (xícara) de leite
  • 1 (xícara) de fubá branco
  • 0.5 (xícara) de creme de arroz
  • 1 (colher de chá) de fermento em pó

    • Modo de Preparo

    1. Bater no liquidificador os 5 primeiros itens até ficar um creme.
    2. Adicione os demais ingredientes e continue batendo até a massa ficar cremosa.
    3. Assar em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido por 5 minutos.
    4. Assar por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo fique ligeiramente dourado.
    5. O bolo fica com um sabor diferente dos bolos tradicionais.

    Dicas do Chef

    Para um bolo ainda mais fofinho e aerado, separe as claras dos ovos e bata em neve antes de adicionar à massa, o que melhora a textura e o volume final.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 3000
    Proteínas: 40g
    Carboidratos: 400g
    Gorduras: 100g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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