Receita de Bolinho de Chuchu

⏱️ Preparo: 15
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar um bolinho de chuchu crocante e saboroso, uma opção prática e deliciosa para refeições saudáveis e equilibradas.

Ingredientes

  • 3 (unidade) de chuchu
  • (a gosto) de tempero verde
  • 2 (unidade) de ovos
  • (a gosto) de pimenta-do-reino
  • 2 (xícara) de farinha de trigo com fermento

    • Modo de Preparo

    1. Descasque, lave e rale o chuchu no ralo grosso.
    2. Junte os ovos batidos.
    3. Acrescente a pimenta e os temperos cortados bem fininhos.
    4. Adicione aos poucos a farinha de trigo até o ponto de pegar colheradas.
    5. Frite em óleo quente.
    6. Sirva quente.

    Dicas do Chef

    Para deixar o bolinho ainda mais crocante, experimente adicionar um pouco de farinha de rosca à mistura antes de fritar.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2000
    Proteínas: 40g
    Carboidratos: 160g
    Gorduras: 80g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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