Receita de Bolacha de Nata
⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 100 porções
Descubra como preparar bolachas de nata irresistíveis em casa, com ingredientes simples e um processo fácil que encanta todos os paladares. Perfeita para lanches rápidos e deliciosos!
Ingredientes
Modo de Preparo
- Bata a nata, os ovos e o açúcar no liquidificador e reserve.
- Coloque o amido de milho em uma tigela e misture o fermento em pó.
- Acrescente o líquido reservado e misture bem.
- Adicione farinha de trigo aos poucos, até a massa ficar lisa, soltar das mãos, mas não muito dura e que dê para modelar.
- Separe pequenas porções da massa, faça bolinhas e achate para ficar no formato de bolachas.
- Coloque em assadeira untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 250°, até dourar levemente.
Dicas do Chef
Para deixar as bolachas mais crocantes, experimente adicionar uma pitada de sal ou essência de baunilha à massa antes de assar.
Informação Nutricional (Total estimado)
| Calorias: | 100 |
| Proteínas: | 5g |
| Carboidratos: | 20g |
| Gorduras: | 10g |