Receita de Beliscão

Ingredientes

3 (unidade) de Ovos

3 (colher de sopa) de Manteiga

6 (colher de sopa) de Açúcar

1 (colher de sopa) de Fermento

(a gosto) de Farinha de trigo

200 (g) de Goiabada

Modo de Preparo

1. Misture a manteiga, o açúcar, os ovos, a farinha de trigo e o fermento, adicionando a farinha até dar o ponto na massa.
2. Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos.
3. Estique a massa bem fina, corte em quadrados, coloque pedacinhos de goiabada no meio de cada pedaço, dobre e dê um leve apertão nas duas pontas para fechar a massa com a goiabada no meio.
4. Arrume os pedaços em uma forma untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, até que fiquem levemente dourados.
5. Depois de retirar do forno, passe os beliscões pelo açúcar refinado.