Receita de Bananas Gratinadas

⏱️ Preparo: 25
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar bananas gratinadas de forma simples e deliciosa, uma opção perfeita para acompanhar refeições equilibradas e surpreender a família com sabores irresistíveis.

Ingredientes

  • 6 a 8 (unidade) de bananas nanicas maduras
  • 6 a 8 (unidade) de fatias de mussarela
  • 6 a 8 (unidade) de fatias de presunto
  • (a gosto) de canela em pó
  • 2 (xícara) de leite
  • 2 (colher de sopa) de maizena
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 1 (unidade) de caldo de galinha
  • 1 (colher de sopa) de manteiga
  • 1 (colher de sopa) de queijo ralado
  • 1 (a gosto) de sal
  • Modo de Preparo

    1. Descasque as bananas e embrulhe cada uma com 1 fatia de queijo e outra de presunto, arrume as em uma travessa e salpique canela em pó.
    2. Reserve. Em uma panela, dissolva a maizena no leite, acrescente os outros ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar.
    3. Despeje sobre as bananas, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

    Dicas do Chef

    <p>Para realçar o sabor, adicione uma pitada de noz-moscada ao molho antes de levar ao forno, tornando a receita ainda mais aromática e irresistível.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 400
    Proteínas: 15g
    Carboidratos: 50g
    Gorduras: 20g
    Acompanhamentos Molhos Receita de Bananas Gratinadas