Molho para Acompanhar Churrasco

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar um delicioso molho para churrasco, perfeito para realçar o sabor das carnes assadas e tornar suas refeições mais saborosas e irresistíveis.

Ingredientes

  • 4 (unidade) de tomates maduros
  • 1 (unidade) de pimentão verde
  • 1 (unidade) de cebola
  • 2 (unidade) de dentes de alho
  • 1 (unidade) de catchup
  • 1 (unidade) de mostarda
  • (a gosto) de molho de pimenta
  • (a gosto) de sal

    • Modo de Preparo

    1. Pique em pedacinhos bem pequenos os tomates, o pimentão e a cebola.
    2. Coloque em uma vasilha plástica com tampa, acrescente o alho amassado, o catchup, 1/2 vidro de mostarda, molho de pimenta, acrescentando e experimentando o ardor, até chegar a seu gosto.
    3. Por último o sal, também experimentado.
    4. Se ficar muito grosso, acrescente um pouco de água filtrada, para ficar um molho com consistência média.
    5. Prontinho, ótimo com carnes assadas e arroz.

    Dicas do Chef

    Para intensificar o sabor, adicione ervas frescas como coentro ou salsinha antes de servir, tornando o molho ainda mais aromático e irresistível.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 150
    Proteínas: 2g
    Carboidratos: 15g
    Gorduras: 3g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • GlutenFree
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