Espaguete ao Molho de Hortelã

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 3 porções

Descubra esta deliciosa receita de espaguete ao molho de hortelã, uma opção prática e saborosa para refeições cotidianas, combinando ingredientes frescos e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 1 (l) de creme de leite fresco
  • 2 (colher de sopa) de manteiga sem sal
  • 100 (g) de uvas italia
  • 15 (unidade) de folhas de hortelã
  • (a gosto) de sal
  • 300 (g) de espaguete

    • Modo de Preparo

    1. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhar o espaguete al dente.
    2. Em outra panela, derreta a manteiga, coloque o creme de leite e as folhas de hortelã, deixe cozinhar até reduzir a metade.
    3. Acrescente o sal, as uvas, deixe levantar fervura novamente e coloque o molho sobre o espaguete, coloque algumas folhas de hortelã fresca para enfeitar e sirva a seguir.

    Dicas do Chef

    Para realçar o sabor, adicione um pouco de queijo parmesão ralado no final, tornando o prato ainda mais irresistível e cremoso.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 3000
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 400g
    Gorduras: 150g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Macarrão Pizzas, empanados e calzones Lasanhas, nhoques e Cia. Pães Pizza Espaguete Panqueca Macarronada Pão de queijo espaguete ao molho de hortelã receita de macarrão prato fácil e rápido hortelã na cozinha