Bolo Gelado

⏱️ Preparo: 50
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar um delicioso bolo gelado, uma sobremesa refrescante e fácil de fazer que combina ingredientes simples para um resultado irresistível. Perfeito para ocasiões especiais ou para o dia a dia!

Ingredientes

  • 6 (unidade) de ovos
  • 3 (xícara) de açúcar
  • 4 (xícara) de farinha de trigo
  • 1 (xícara) de Fanta laranja
  • 1 (colher de sopa) de fermento em pó
  • 1 (unidade) de leite moça
  • 1 (unidade) de leite de coco
  • 1 (unidade) de coco ralado

    • Modo de Preparo

    1. Bater as claras em neve e reservar.
    2. Bater gemas e o açúcar até ficar um creme branco.
    3. Misturar o trigo e fermento e a fanta.
    4. Misturar as claras delicadamente.
    5. Levar ao forno em forma untada por 35 minutos, com o bolo ainda quente furar com garfo e colocar a calda.
    6. Levar à geladeira por 6 horas.
    7. Adicionar 1 lata de leite moça para a calda.
    8. Adicionar 1 vidro de leite de coco para a calda.
    9. Por cima, adicionar coco ralado.

    Dicas do Chef

    Para um bolo gelado ainda mais refrescante, adicione raspas de laranja frescas à massa antes de assar, o que realça o sabor e torna a receita ainda mais irresistível!

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 400g
    Gorduras: 80g
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