Bolo de Milho sem Farinha de Trigo

⏱️ Preparo: 45
🍽️ Rendimento: 8 porções
Bolo de Milho sem Farinha de Trigo

<p>Descubra como preparar um delicioso bolo de milho sem farinha de trigo, uma opção saudável e prática para o dia a dia, ideal para quem busca receitas caseiras e saborosas sem glúten.</p>

Ingredientes

  • 1 (unidade) de milho verde escorrida
  • 1 (unidade) de açúcar
  • 1 (unidade) de farinha de milho flocão
  • 2 (colher de sopa) de fermento em pó
  • 200 (ml) de leite de coco
  • 3 (unidade) de ovos
  • 2 (colher de sopa) de margarina

    • Modo de Preparo

    1. No liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos: leite, ovos e margarina.
    2. Acrescente o açúcar, o fermento e o milho.
    3. Bata bem, depois acrescente a farinha de milho aos poucos.
    4. Continue batendo até ficar uma massa homogênea.
    5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
    6. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
    7. O bolo estará pronto quando você enfiar um palito e ele sair limpo.

    Dicas do Chef

    <p>Para um bolo ainda mais macio e saboroso, adicione uma pitada de essência de baunilha durante o preparo. Dica extra: experimente variar com outros sabores, como adicionar frutas frescas para uma versão mais leve e nutritiva.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 20g
    Carboidratos: 300g
    Gorduras: 50g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • GlutenFree
    Bolos e tortas doces Bolo de liquidificador Bolo simples Bolo integral Bolo de coco bolo de milho receita sem glúten bolo simples receita de liquidificador bolo integral