Bolinho de Arroz

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 20 porções

Descubra como preparar bolinhos de arroz crocantes por fora e macios por dentro, uma opção prática e deliciosa para o dia a dia.

Ingredientes

  • 2 (xícara) de arroz
  • 1 (xícara) de farinha de trigo
  • 8 (colher de sopa) de leite
  • 2 (unidade) de ovos
  • 0.5 (unidade) de tomate picado
  • 0.5 (unidade) de cebola picada
  • 1 (unidade) de linguiça calabresa
  • 2 (colher de sopa) de queijo ralado
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de pimenta

    • Modo de Preparo

    1. Misturar o arroz com a farinha, acrescentar os ovos e o leite e misturar.
    2. Acrescentar o resto dos ingredientes e misturar bem. A massa fica um pouco úmida.
    3. Fazer bolinhas com 2 colheres e fritar em óleo bem quente.
    4. O bolinho fica bem sequinho por fora e molhadinho por dentro.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para deixar os bolinhos ainda mais crocantes, adicione farinha de rosca à mistura antes de fritar, garantindo uma textura perfeita!</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 250
    Proteínas: 10g
    Carboidratos: 30g
    Gorduras: 15g
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